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熊运浪督导调研食品安全工作时强调 织密食品安全“防护网” 守护群众“舌尖上的安全”

发布时间:2024-06-27 点击数:629

5月20日,市委副书记、市长熊运浪先后来到包保单位萍乡学院和江西宏明食品有限公司督导调研食品安全工作。他强调,要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神,坚持“人民至上、生命至上”理念,全力织密食品安全“防护网”,不断提升“菜篮子”“米袋子”“果盘子”的安全治理能力,坚决守护好群众“舌尖上的安全”。萍乡学院党委书记邱晓辉、萍乡经开区管委会主任刘建中参加督导。

 

 

在萍乡学院三号食堂,熊运浪仔细查阅学校食堂“日管控、周排查、月调度”记录台账,实地检查了学校食品加工、食品留样、餐具消毒等情况,现场指出油烟设备运转存在的问题。他强调,校园食品安全,责任重于泰山。萍乡学院要切实担负起监督主体责任,切实把好食品及原料进货关口,做到来源可溯、质量可靠。要推进标准化建设,加强存储和加工环节的管理,加强设施设备的检查和清洁,确保各个环节不出差错、不出问题,让广大师生畅享物美价廉的优质食品。

 

在江西宏明食品有限公司,熊运浪深入食品加工区域查看产品生产流程,检查企业各环节食品安全责任落实情况。他强调,企业要完善食品安全相关工作机制,加大食品安全的日常监管,每时每刻抓紧抓实食品安全工作。要严守食品安全底线,严把生产加工这一重要关口,做到从源头严管、从过程严抓,全面筑牢食品安全防线。

 

熊运浪指出:

食品安全是最基本、最普惠的民生,“菜篮子”“米袋子”“果盘子”事关人民群众的获得感、幸福感、安全感。各级各相关部门要坚持严字当头,持续完善食品安全监管体系,利用大数据、智慧食安智能监管平台等新技术,实现监管方式精准化、智能化,始终保持对食品违法行为的高压态势。要强化标准引领,深入实施食品领域品牌提升行动,积极培育壮大一批食品生产企业、餐饮连锁品牌等食品生产经营主体,推动全市食品产业高质量发展。

 

 


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